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生ワカメともやしときゅうりとハムのナムル
by 里ちんママ
簡単でささっと出来るおかずです。お酒の当てにもぴったりですね。エノキなどのキノコ入れても美味しいですよ。
コツ、ポイント
もやしは、シャキッとしたままで、絞らずに、出た水分だけ捨てます。
材料
ワカメ
100g
もやし
1袋
きゅうり
1本
ロースハム
3枚
■
調味料
だしだ〔中華だし)
小さじ2
ごま油
大さじ1
すりごま
大さじ2
醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
材料があったので作りました。お野菜たっぷりと食べれます。
1.
生ワカメはさっと湯通しします。 もやしは耐熱皿にいれ、3分ほどチンします。きゅうりは千切りにします。
2.
ロースハムも千切りにします。
3.
ボールに全ての材料を入れ、まんべんなく材料をあわせます。調味料を加え和えたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6932614
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