豆乳で作るので、残りのソースまでそのままいただけます!
牛乳ではなく、豆乳なので、甘さも控えめでさらっと食べられます!
コツ、ポイント
豆乳自体に味がないので、コンソメや塩で整えてください。
このレシピの生い立ち
家にあった豆乳をなんとかしたいと思い
3.
鍋で水を沸かして、塩を少々。沸騰したら麺を入れる。
6.
玉ねぎ、エリンギがしなしなになって焼き色がついてきたら、サラダチキンを投入
7.
サラダチキンにも焼き色がついたら、豆乳を投入
9.
麺が茹で上がったら、お湯を切って、フライパンに麺を投入
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