豆腐で柔らかくヘルシーに(^o^)130のフォルダありがとうございます!
コツ、ポイント
豆腐を入れると普通のニラ玉に比べて柔らかく食べやすいです。
このレシピの生い立ち
たくさんニラを収穫したので作りました。
1.
フライパンにサラダ油をしき、卵と豆乳を合わせて炒める。
2.
半熟くらいで包丁のヘラでペースト状につぶした豆腐を入れる。
3.
調味料をすべて入れ、混ぜたらニラを加えてよく炒めます。
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