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魚グリルで=ほったらかしレシピ♪焼きナス
by じゅげむ?
めんつゆに浸けて 冷蔵庫でガンガン冷やして すりおろしのしょうがのせると 格別旨いです
コツ、ポイント
熱いうちに皮むいて めんつゆに浸けましょう
材料
(4人前)
なすび ちょっと小さめ
8本
めんつゆ
お好みの希釈で
このレシピの生い立ち
なすびの美味しい季節 そのまま焼きナス食べたくて たくさんなすびがあったら ぜひおすすめ 作り置きすると便利です
1.
魚焼きグリルになすびをお行儀よく並べて 油不要
2.
弱火で 皮に焦げ目つくまで こんな感じだと ちょっとひっくり返し
3.
こんな色になったら 熱いうちに手で 皮むいて
4.
めんつゆに浸けて 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6932921
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