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簡単♥万能ネギだれ
by hanaママレシピ
ちょいピリ辛の万能ネギだれ♥業務スーパーに売っているあの商品を使うだけで劇的に美味しくなりました。
コツ、ポイント
簡単なので特にありませんが、ファージャオラージャンは辛みが強いので、少量から足していくといいと思います。
材料
ねぎ(みじん切り)
2本分
ごま油
大さじ2
砂糖
大さじ1
酢
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
ファージャオラージャン
(業務スーパー)
このレシピの生い立ち
辛いのが大好きなので、いつもの万能ネギだれにファージャオラージャンを足してみました。ピリ辛好きにはたまらなない美味しさ(*'▽')
1.
ネギはみじん切りにします。全ての材料を保存容器に入れて混ぜるだけ。
2.
業務スーパーに売っているファージャオラージャン。これをプラスするだけ。小さじ1程度入れたけど、お好みで調節してください。
3.
完成です。超簡単♥この万能ネギだれは色々な料理にかけるだけで美味しくなります。
4.
鶏胸肉で鶏ハムを作って万能ネギだれをかけました。お豆腐にかけても美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/6933381
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