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トマトラーメン、素揚げ野菜のせ
by ヨッシーよし丸
祝、100件目のレシピなので、やっぱり大好きなラーメンにしました!蓮根は素揚げにしたら美味しい!
コツ、ポイント
お好きな野菜を素揚げして下さい。 今回は蓮根、南瓜、紫玉ねぎ、さやえんどう、オクラ、パプリカです。生のままベビーリーフも添えました
材料
(1人分)
生麺
1袋
トマトソース
1缶
白出汁
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
水
150cc
お好きな野菜素揚げ
お好みで
マッシュルームスライス
2個
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
トマトラーメンを作りたくて一度作ったのですが、トッピングがイマイチで作り直しました
1.
トマトソースと白出汁、麺つゆ、水、マッシュスライスを鍋に入れて、混ぜながら温めます
2.
好きな野菜を素揚げしておきます。 生ラーメンは表示通り茹でます
3.
丼にスープを入れ、茹で上がった麺を入れます。素揚げ野菜とチーズをトッピングして出来上がり
4.
那都花さん!つくれぽ有り難う御座います。まさか作ってくれる方がおられるとは!感謝感謝です!
https://cookpad.com/recipe/6933501
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