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基本のスープ(中華風)
by ユメのママ☆
サッと作れるスープが作りたった!具材は好きなので!挽肉の代わりにウィンナーでもOK!挽肉·ウィンナーなしでも美味しい!
コツ、ポイント
鶏ガラスープの素は小さじ1入れてから味見して、薄ければ小さじ1/2入れて下さい。
材料
(2人分400㎖)
水
400㎖
鶏ガラスープの素
小さじ1と小さじ1/2
塩コショウ(今回は味塩コショウ)
適量
ミンチ肉(合挽·豚·鶏なんでもOK)
適量
乾燥ワカメ(生でもOK)
適量
長ネギ(好きな切り方でOK)
適量
このレシピの生い立ち
朝ご飯にみそ汁ばかりで飽きたので作ってみたら美味しかった! つくれぽありがとうございます!とても嬉しいです!
1.
400㎖の水を鍋に入れ沸かします。乾燥ワカメも入れます。
2.
鶏ガラスープの素、塩コショウ入れて味見します。
3.
長ネギ、挽き肉入れて沸いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/6933541
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