文字サイズ:
小
中
大
印刷する
うに醤の和風バター醤油パスタ
by 下園薩男商店
旨味たっぷり!うに醤の和風パスタレシピ♪ 簡単にお店の味をおうちで楽しみましょう!
コツ、ポイント
パスタの茹で汁を入れることでしっかりとソースと絡み、また味を調えることが出来ます。 加熱が早いとバターの風味が飛んでしまうため、パスタと同時にフライパンに入れます。
材料
(1人分)
パスタ
100g
タマネギ
30g
バター
10g
醤油
小さじ1
刻みネギ
適量
旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ
小さじ5
刻みのり
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩
10g
水
1L
このレシピの生い立ち
材料はシンプルに。 「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」と醤油とバターで簡単にできる和風パスタに仕上げました♪ うに醤の香りと旨味たっぷりな簡単美味しいパスタです。
1.
今回は「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」を使います。
2.
鍋に水を入れ沸騰させ、塩とパスタを入れて目安時間通り茹でます。
3.
タマネギをスライスします。
4.
フライパンにオリーブオイルを敷き、タマネギを炒めます。
5.
パスタの茹で汁をおたま1杯分入れ、パスタ、バター、「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」を入れ混ぜます。
6.
醤油を垂らし、パスタと絡めます。
7.
器に盛り、仕上げにネギと刻みのりをトッピングします。
https://cookpad.com/recipe/6934735
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.