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冷めても美味しい!うに醤の焼きおにぎり
by 下園薩男商店
外はカリっと中はふわっとなうに醤の香りがたまらない焼きおにぎりのレシピ♪
コツ、ポイント
クッキングシートを敷くことで、フライパンにおにぎりが引っ付かず、綺麗に焼けますし、洗い物もラクチンです♪ 「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」は使用する前によく振ってからお使いください。
材料
(2個分)
ご飯
150g
鰹節
15g
醤油
小さじ1.5
旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ
適量
このレシピの生い立ち
旨味が凝縮された「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」を使って、シンプルな焼きおにぎりにしました。うに醤の香りがぐんと引き立つ焼きおにぎりで、何個でもいけちゃいます♪
1.
今回は「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」を使います。
2.
ご飯と鰹節、醤油をよく混ぜ合わせます。
3.
ご飯をおにぎりの形に握ります。
4.
フライパンにクッキングシートを敷き、中火でおにぎりを全面焼いていきます。
5.
焼きながら、「旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ」を刷毛(スプーンでもヘラでも)で全面2回ずつ塗ります。
6.
前面にほどよく焦げ目がついたら、フライパンから取り出します。
https://cookpad.com/recipe/6934990
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