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手羽元と大根の煮付け【簡単】
by こたママ♥️
面倒くさいときに、フライパンに入れて煮込むだけ
コツ、ポイント
フライパンに入れて煮込むだけ
材料
(2人分)
手羽元
8本
大根
5cm
めんつゆ(4倍濃縮)
50ml
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1/2
水
200cc
■
しょうゆ
このレシピの生い立ち
疲れて帰って何作ろう?と悩んだら、冷凍しておいたお肉と大根を切って煮込むだけの簡単レシピ。
1.
大根を1.5cmくらいの厚さに切り、4つ切り。面取りする。
2.
フライパンに手羽元、水、めんつゆ、酒、みりんをいれ、蓋をして15分中火で煮込む。途中で色が均等につく様に混ぜる。
3.
蓋を取り、味を見て醤油を足して5分煮込む。
https://cookpad.com/recipe/6935240
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