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しょうが焼き
by ☆0328☆
子供も食べれる辛さのしょうが焼きです
コツ、ポイント
生姜が足りないと思ったらお好みで足してください
材料
(3人分)
玉ねぎ
1/2個
豚肉
350g
小麦粉
適量
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ1.5
☆酒
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆すりおろししょうが
10g
このレシピの生い立ち
普段のしょうが焼きは辛いようで子供用にアレンジ
1.
☆をあわせておく
2.
玉ねぎを薄切りし、レンジで1分ほど温めて火を通しておく
3.
豚肉に塩コショウをし、小麦粉を振りかける
4.
フライパンに豚肉を入れて火をつけ、焼き目がついたらお肉を取り出し、玉ねぎを入れる
5.
火が通ったところでお肉を戻し☆を入れ絡めるように炒めたら完成
https://cookpad.com/recipe/6935933
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