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お酒に合う無限ピーマン
by M・Mキッチン
めちゃくちゃ簡単なお酒のおつまみです。
コツ、ポイント
コツは特にありません。お好みでブラックペッパーを足しても美味しくなります。
材料
(2人分)
ピーマン
5個
鶏ガラスープの素
小さじ2
味の素
10振り程
にんにくチューブ
2cm
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ツナの入っている無限ピーマンも美味しいですが、もっとお酒に合うおつまみ的な無限ピーマンが作りたくて考えました。
1.
ピーマンを細切りにしていきます。
2.
耐熱容器にピーマンと鶏ガラスープの素、ごま油を入れて600wで2分加熱します。
3.
加熱後、にんにくチューブ、味の素を入れてガーッと混ぜます。(混ぜれなかったのでボウルを変えました。)
4.
お皿に盛り付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6936637
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