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◎一人鍋!鶏団子ちゃんこ鍋
by ハピちゃん☆
You Tubeをご覧いただき誠にありがとうございます。
材料
(2人分)
A鶏ひき肉
100g
A豆腐
35~50g
A白ネギ
10センチ分
白菜
1/8
人参
半分
油揚げ
2枚
えのき
好きなだけ
Bウェイパー
小さじ1
Bみりん
20cc
B酒
30cc
B塩
小さじ1
B水
500cc
B生姜おろし
1かけ分
B顆粒だし(あれば昆布だし)
小さじ1
このレシピの生い立ち
覚書
1.
鶏団子を作る。 Aをこねる。
2.
だしをつくる。 Bを混ぜて煮立たせる。
3.
材料を入れて鍋にする。
https://cookpad.com/recipe/6937023
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