かぼちゃの素材の味がしっかり活きた、濃厚なきんとん。甘くて食べやすいからお子さんウケも◎。離乳食やハロウィンにも。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったレシピを考えました。
1.
かぼちゃは皮をむきやすいようにレンジに30秒かける。皮をむく。
3.
かぼちゃをつぶし、豆乳、砂糖を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。
4.
ラップの上で一口大の大きさにとり、茶巾絞りにする。
お好みでかぼちゃの種をのせ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6937319
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