コツ、ポイント
生地を焼きつつ野菜を炒めてもOK、生地はじっくり焼くと固くなります(それはそれでアリです)
このレシピの生い立ち
ピザ食べたいな〜オートミールでできないかなーと。
1.
野菜を切る(今回はキャベツ、ほうれん草、たまねぎ)
2.
オートミールをミキサーにかけて粉状にし、塩ひとつまみと水適量いれて混ぜ、ひと塊にまるめる
4.
フライパンに油をひいて野菜を入れて軽く炒める(味付けは塩胡椒少々or鷹の爪、にんにく、アンチョビなどでも)
7.
周りの色が乾いて変わってきたら裏返して、マヨネーズケチャップを塗る
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