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鶏のキムチマヨチーズ焼き
by ふうか1103
覚書
コツ、ポイント
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材料
■
鶏肉
キムチ
適量
マヨネーズ
適量
チーズ
適量
小ねぎ
適量
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
覚書
1.
鶏肉の水分を拭き取り塩胡椒で下味をつける。
2.
フライパンで鶏肉を中火で焼く。 白っぽくなったら返して蓋をしてまた中火で焼く。
3.
鶏肉から出てきた水分や油を拭き取り一旦火を止め、鶏肉の上全体にキムチ・マヨネーズ・チーズの順で乗せる。
4.
小ねぎとブラックペッパーをかけて蓋をして中火にかけチーズがとろけるまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/6938543
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