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レンジで簡単!鮭入りキャベツの塩昆布和え
by 料理でMYH
家族の好きなキャベツの塩昆布和えに鮭をプラス!レンジ蒸しで簡単な一品に
コツ、ポイント
*鮭の皮と骨をとらずに切り身のまま加熱し、加熱後に食べやすい大きさに切っても大丈夫です*塩昆布の量は使用する鮭の塩加減で調整してください
材料
(2人分)
甘塩鮭(切り身)
2切れ(約150g)
キャベツ
150g
塩昆布
10g
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼いて食べることの多い塩鮭。 違った食べ方を考えてチャレンジしてみました! 家族の好きなキャベツの塩昆布和えと一緒にして、レンジで簡単に。
1.
鮭は、ペーパータオルで水けをしっかりふき、皮と骨を取り、食べやすい大きさに切る。キャベツは、一口大に手でちぎる。
2.
耐熱容器に、キャベツ、鮭を入れラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
3.
電子レンジ加熱後、塩昆布とごま油を加える。
https://cookpad.com/recipe/6939171
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