このレシピの生い立ち
学校給食レシピのアレンジです。
1.
米は洗浄して通常通りの水加減をして30分程おいて
炊く前に大さじ1程の水をすくい取ってから炊飯する
2.
ベーコン、キムチ、たくあん、長ねぎは粗みじん切りにする
3.
フライパンに油を熱して
ベーコンをよく炒める
キムチとたくあん、長ねぎを加えて軽く炒める
4.
全体に馴染んだら
しょうゆを入れ味を整えて
炊きたてご飯に混ぜ込む
6.
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