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米粉の即席パン 発酵・BPなし
by ・☆あゆ☆・
発酵なしの即席パン☆お砂糖を甘酒で代用(^^) ちょっと小腹が空いた時に〜
コツ、ポイント
油を使いたくなかったので、くっつかないホイルを使用しました。 お使いの調理器具によって使い分けてください。 ゴマは一つにつき黒ゴマと白ゴマひとつまみずつ使用しました。
材料
(2人分)
米粉
100g
豆腐(絹ごし)
50g
甘酒
50g
塩
小さじ1/2
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
パンは好き、でも小麦は避けたいしすぐ作りたい(°▽°)結構適当でも出来るレシピ。
1.
ポリ袋に米粉、豆腐、甘酒、塩を入れよく混ぜる。
2.
フライパンにくっつかないホイルをしき、スプーンを使いすくい取って丸めて並べ、ゴマを振る。
3.
蓋をして弱火で5分ずつ両面を焼く。
4.
火を止めたらそのまま余熱で5分おいて完成☆
5.
自家製甘酒を使用 レシピID6889065
https://cookpad.com/recipe/6940199
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