ホットサンドやサンドイッチではおなじみのツナマヨ。マヨ少なめで粉チーズ振ってトーストしてみてください。
サクサクッとして香ばしくってアッサリ食べられます。
コツ、ポイント
マヨネーズは少なめでペースト状にして下さい。両面焼きのできないトースターの場合、先に片面を焼き、それから具を載せ焼いてください。あれば冷凍でも缶詰でもいいのでコーン、嫌いじゃなければ薄い輪切りにしたピーマンもあいます。
このレシピの生い立ち
友人宅に泊まった時朝食で出してもらったものです。
1.
ツナ、マヨを混ぜる。できるだけ滑らかになるように。(ツナ缶の汁はきってから少し残しここで混ぜにくい時は少し加えてください)
2.
パンに1を載せ、薄くスライスしたタマネギをのせ、ほんのすこーし塩、コショウを高い位置からパラパラとかける。
この方がツナに混ぜるよりも塩気がきいて塩分控えられる)
乾燥パセリ、粉チーズを満遍なく振り掛ける。
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