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こんにちは! えのきを普通にソテーしても美味しですが、この方法だと、さらに甘く❣香ばしく❣きのこ臭さもないので苦手な人でも食べられます。 見かけは完全に帆立に見え、食感はコリッとします。 おすすめの時短名人のレシピです!