めんどくさがりな方でも簡単に作れちゃいます!実際私がそうだから!お肉とネギがあれば自宅にある調味料で出来ちゃうんです!
コツ、ポイント
刻みねぎを多めに入れることで美味しさが増します!皮を焼くのに集中すればあとは簡単に美味しくなります!
このレシピの生い立ち
独自に作って美味しいのを見つけています!
1.
フライパンに油を入れスライスニンニクを入れてから中火
2.
焦げない程度になったニンニクを一旦あげとき、鶏モモを皮から焼いていく。パリパリになるまで様子を見る。
3.
パリパリになったらひっくり返し、いい具合まで火を通す
4.
塩ダレ
ごま油適量にニンニクチューブ小さじ1、刻みネギをお好みの量、塩小さじ1、鶏ガラ少々を入れ混ぜるだけ
5.
最後に盛り付け、初めのニンニクをトッピングする
https://cookpad.com/recipe/6941712
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