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納豆載せ♪焼きそば
by たなか家
焼きそばに焼き納豆載せました。
材料
(一人分)
焼きそば麺
1人分
きゃべつ
1枚
人参
3㎝程度
玉ねぎ
1/4個
納豆
1パック
卵
1個
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ったけど、どう見てもタンパク質が不足している。 納豆と卵を焼いてトッピングして、栄養的にも満足な一品が出来ました。
1.
キャベツ、にんじん、玉ねぎは千切りにする(麺と絡みやすくなる) フライパンに油少々(分量外)を入れて野菜を炒める。
2.
麺はレンジで30秒ほど温めてから①に入れて炒め、付属のスープで味付けする。
3.
別のフライパンに油少々(分量外)を入れて、納豆をほぐさずに入れて焼き、空いてるスペースで目玉焼きも作る。
4.
お皿に②、③を乗せたら出来上がり♪ 好きなように混ぜて召し上がれ(*^-^*)
https://cookpad.com/recipe/6941881
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