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胃にやさしい♡味噌煮込みうどん
by ABC♡
薄味なので味噌汁感覚で汁も飲み干せます。 玉ねぎを入れても○入れる時はにんじんと一緒に。 注)うどんはだいぶくたくたです
材料
(一人分)
うどん
1玉
にんじん
1/3個
キャベツ
4、5枚
水
300ml
○だしの素
小さじ1
○酒、みりん
各小さじ1
●味噌
大さじ1/2〜1
●醤油
ほんの少し
このレシピの生い立ち
胃腸炎になって胃にやさしいあっさりしたものが食べたくて。
1.
にんじんはスライサーで薄くして切る、キャベツは食べやすい大きさに切る
2.
鍋に水、にんじん、○を入れて火にかける
3.
柔らかくなってきたらキャベツ、うどん、●を入れて蓋して弱火で5分煮込む
4.
おかげ様で! 2021/10/12 検索TOP10入りしましたー!! ありがとうございます┏○ ペコリ
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