じゃが芋としめじのクリーム煮です。
少しお味噌も入ってます(*^^*)
コツ、ポイント
隠し味に少量のお味噌を加えて、コクを出すのがポイント♪
このレシピの生い立ち
しめじの消費目的で作りました。
1.
材料を切る。
ソーセージ:一口大
じゃが芋:一口大に切り、水にさらす。
玉葱:5mmスライス
しめじ:石づきを取る。
3.
フライパンにバターを入れ、ソーセージ、玉葱、しめじを中火で炒める。
8.
お皿に盛り付けて、パセリを振り掛けたら、出来上がり。
9.
【リメイクでポテトグラタンにも♪】
ポテトグラタンのレシピID:6948701
https://cookpad.com/recipe/6942239
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