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【コストコアヒージョ】パスタアレンジ
by ししとらちゃん
コストコのアヒージョが好きなんですが余ってしまう…だからパスタにアレンジ!!めっちゃ旨です! #コストコアレンジ
コツ、ポイント
パスタの茹で汁は結構しょっぱめで茹でるとパスタに塩味もしっかり着いて下味がついて美味しいです!
材料
厚切りベーコン
1パック
オリーブオイル
大さじ3
ニンニク(桃屋の瓶がオススメ)
小さじ1
アヒージョ(コストコ)
残り
パスタ
2束
茹で汁
1杯(お玉)
味の素
小さじ1
塩胡椒
小さじ1
このレシピの生い立ち
コストコは大容量で余りがちなので美味しくリメイクしました!
1.
厚切りベーコンを食べやすい大きさに切る。
2.
オリーブオイルをフライパンで熱しながらニンニクみじん切り(瓶のもの)とベーコンを炒める。
3.
ニンニクの良い香りがしてきたら、具材を入れて軽く炒める。
4.
炒めている間にパスタを茹でる。 茹で加減は少し硬めがオススメ。
5.
3のフライパンにパスタとお玉一杯分の茹で汁を入れ塩胡椒と味の素を入れたら、しっかりかき混ぜ完成!
https://cookpad.com/recipe/6942571
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