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鶏肉とピーマンの黄金炒め
by エバラ食品
ほろ苦いピーマンとたんぱくな鶏肉が相性抜群!炒めて「黄金の味」を絡めるだけで、コクうまなヤミツキ炒めに♪
コツ、ポイント
鶏肉は外はこんがり、中までしっかり火を通るように焼きましょう。
材料
(2人分)
鶏もも肉
150g
ピーマン
4個
エバラ 黄金の味(中辛または甘口)
大さじ3
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
材料は鶏肉とピーマンだけでOK。味付けも「黄金の味」1本で今夜のおかずが手軽に簡単に作れます。中辛を使えば、お酒のおつまみにも◎。
1.
今回は、「エバラ 黄金の味(中辛または甘口)」を使います。
2.
鶏肉は一口大に、ピーマンは乱切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/6943397
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