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卵なし*バナナとくるみのパウンドケーキ
by *あおいうみ*
まぜるだけで 簡単にしっとり出来ます!卵アレルギーの方にも♡
コツ、ポイント
オーブンの時間はご家庭によって調整してみて下さい。
材料
(パウンドケーキ型1個分)
A砂糖
50g
A牛乳
50g
A好みの油
40g
A塩
ひとつまみ
B薄力粉
100g
Bベーキングパウダー
小1
バナナ
2本
くるみ
25g
このレシピの生い立ち
手間のかからない 簡単に作れるパウンドケーキが良くて 作りました。
1.
Aをボウルに入れて混ぜる。
2.
バナナ1本を手でちぎり1に加え フォークで潰す。
3.
Bをふるいにかけて 2に加え ヘラてざっくり混ぜる。
4.
くるみを砕いて 混ぜる。
5.
型にオーブンペーパーをしき 生地を流し入れ トントンと床に落として空気を抜く。
6.
バナナ1本を縦に半分に切り 上に乗せ 隙間に分量外のくるみを砕いて置いていく。
7.
180℃のオーブンで35分程度焼く。
8.
冷めたら型から出して 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6944197
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