ノンフライヤーで簡単に作れるステーキです.
余分な油が落ちつつジューシーで美味しく作れます♪
コツ、ポイント
-牛ヒレ肉は常温に戻しておく.
-200度に予熱したフライヤーを180度に変えてから加熱する.
(ステーキを塩に付けて食べるのもオススメです!)
材料
牛ヒレ肉(約1.5cm厚-2切れ)
約130~150g
1.
【ステーキ】
-ノンフライヤーを200度に予熱しておく.
2.
-牛ヒレ肉のスジ,脂身を取り除く.
※厚みがあったので横半分(厚み1.5cm程)に切りました
-両面に塩こしょうを振る.
3.
-ノンフライヤーに入れて180度にセットし10分加熱する.
-途中ひっくり返し5分加熱する.
https://cookpad.com/recipe/6944255
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