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簡単美味しい小松菜のちくわ炒め
by ri_ba
緑黄色野菜も繊維質もタンパク質もとれて、かつ簡単にできる一皿です。 もう一品というときにも。
材料
小松菜
1/2束
ちくわ
2本
しめじ
1/2パック
油
少量
白だし
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単にできるランチのおかずが欲しかったので。
1.
小松菜は茹で、4センチくらいの長さに切っておく
2.
ちくわは食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく
3.
フライパンを熱し、油を薄くひいて、しめじ、ちくわ、小松菜の順に入れて炒める
4.
白だしと水を混ぜ、3に回しかける
5.
全体を混ぜて行き渡ったら火を止める
https://cookpad.com/recipe/6944270
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