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簡単!シナモンの香り♪『シナモン唐揚げ』
by ココキッチン78
ポリ袋で揉み込み&フライパンで揚げ焼きするので簡単!“シナモンのふわっとした甘い香り”のする、とても美味しい唐揚げです。
コツ、ポイント
※すぐに作りたい時は、鶏もも肉をポリ袋に入れて、よく揉み込んで下さい。
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
A.シナモンパウダー
小さじ2
A.醤油
大さじ1
A.みりん
大さじ1
A.胡椒
少々
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げを少し変えようと思い、シナモンパウダーを加えてみたら、大成功!すごく美味しい、ふわっとした、甘い香りの、唐揚げが出来上がりました♪
1.
.鶏肉は、一口大に切る。
2.
ポリ袋に①を入れ、Aの調味料も加えてよくもみ込む。時間があれば冷蔵庫で休ませる。
3.
片栗粉をまんべんなくまぶす。
4.
フライパンに2cm位油を入れて熱し、カラリと揚げ焼きする。
https://cookpad.com/recipe/6945908
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