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ベジートでハロウィン蒸しパン ビーガン
by ☆anco♡
普通の蒸しパンをハロウィン様にアレンジしてみました。
コツ、ポイント
水を入れて混ぜた時に足りないと思ったら、水を足して下さい。トロトロの方が、膨らみ方が違う様に思います。
材料
ベジート(かぼちゃ)
4g
米粉
100g
きび砂糖
大さじ1
ベーキングパウダー
8g
水
120cc
このレシピの生い立ち
ベジートを、いつもは袋入りを1枚などで使用しますが、今回は粉砕したものを使って蒸しパンを作ってみました。
1.
米粉にきび砂糖、ベジート、ベーキングパウダーを入れよく混ぜます。
2.
「1」に水120ccを入れトロトロになるまで混ぜます。ならない時に水を足して下さい。
3.
あとは、カップに注ぎ入れ、弱火で15分蒸したら出来上がりです。 冷ましてからチョコペンなどで飾りなどしてみて下さい。
https://cookpad.com/recipe/6946561
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