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ワンパントースト
by コープこうべ
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
コツ、ポイント
「ワンパントースト」は、「フライパンひとつで作ることができるトースト」で、一皿で炭水化物・たんぱく質・脂質の3大栄養素を摂ることができます。ナイフとフォークを使うと、手も汚れず食べやすいです。バターは焦げやすいので火加減に注意しましょう。
材料
(2人分)
熟成ロイヤル(6枚切)
2枚
ハム
2枚
スライスチーズ
2枚
アボカド
1/2コ
たまご
2コ
バター
15g
ベビーリーフ(小)
1袋
ミニトマト
4コ
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
1.
パン・ハム・チーズは半分に切り、アボカドは薄切りにする。
2.
フライパンに半量のバターを溶かして火をとめ、溶き卵1コ分を流し入れる。
3.
パン(2切)を入れ、卵を吸わせて裏返し、両面に卵を吸わせる。
4.
火をつけて弱火で焼く。色よく焼けたら裏返し、1切にはハム・チーズ・アボカド、もう1切にはハム・チーズを順にのせる。
5.
裏面も色よく焼けたら折りたたむように、重ねる(残り2切も同様に作る)。
6.
皿にのせ、ベビーリーフ・トマトを添える。
7.
毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちら https://cooking.coop-kobe.net/
https://cookpad.com/recipe/6946780
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