文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バナナブレッド
by ほなママー
しっとりしたバナナブレッドになりました。
コツ、ポイント
バナナを潰して時間が経ちすぎると変色してくるので素早い作業を。
材料
(マフィンカップ9個分)
バナナ
中~大2本
太白ゴマ油
60ml
三温糖
60g
卵
2個
牛乳
大さじ2
ハチミツ
大さじ2
アーモンドプードル
20g
強力粉
120g
ベーキングパウダー
5g
このレシピの生い立ち
普通に食べるには特大バナナをもらったので、バナナブレッドを焼いてみました。
1.
バナナをフォークで潰しておきます。
2.
ボウルに太白ゴマ油と砂糖を入れてよく混ぜます。
3.
溶き卵を数回に分けて加えてよく混ぜます。
4.
牛乳とハチミツを加えてよく混ぜたら、潰したバナナを加えて混ぜます。
5.
振るっておいた粉類を加えて混ぜ、型に流し入れ170℃予熱したオーブンで20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/6947347
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.