めちゃくちゃ簡単な焼きうどん。うどんとかつお節さえあればできちゃいます。
コツ、ポイント
炒めているうちにうどんがフライパンにくっつくかもしれないので、手早く炒めてください。さっとゆでて水切りしてからいためてもOK. ゴマや天かすをいれてもおいしいです。ほんとにシンプルな味です。
このレシピの生い立ち
さっと簡単にお昼ご飯を作りたいときに♪
1.
フライパンを温め
ごま油をいれ、うどんをいためる。
2.
だしの素とかつお節(私は一掴みほど。小袋なら一袋)を入れてさっと炒め 仕上げにしょうゆを回しいれます。
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