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豚肉とアボカドのワサビ炒め
by クックLGNLU7☆
豚肉にうつったワサビの辛さがたまらないです。
コツ、ポイント
ワサビが好きな方は、量を加減して味を楽しんでください。
材料
豚肉
300g
アボカド
1-2こ
きざみワサビ
1/2
しょうゆ
適量
胡麻油
適量
空芯菜
適量
このレシピの生い立ち
ワサビが好きなので作ってみたのが最初です。
1.
〈たれ〉きざみワサビ しょうゆ 胡麻油を混ぜておきます。豚肉に色づくまで炒めます。
2.
アボカドを加え、たれをかけながら混ぜ炒めます。さらに空芯菜を加え、炒めると出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6948479
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