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ずぼら!海苔佃煮&マヨポテト
by アイコ15
味付けはマヨネーズと海苔の佃煮だけ!レンチンしたじゃがいもに和えるだけの簡単ポテトサラダ。 #ごはんですよ#おつまみ
コツ、ポイント
・海苔の佃煮は、『ごはんですよ』を使用しました。 ・こってりめに作ったので小さじ2杯入れていますが、物によって塩気が異なるので、小さじ1から様子を見ても◎です。 ・温かいままでも冷やしても◎
材料
じゃがいも
約300g
マヨネーズ
大さじ2
海苔の佃煮
小さじ1〜2
このレシピの生い立ち
ほんの少し残っていた、ごはんですよを使い切りたくて作りました。
1.
耐熱ボウルに、皮をむき芽を取り8個くらいに切ったじゃがいもを入れる。
2.
ラップをしてレンジ600Wで約8分加熱する。
3.
じゃがいもに火が通っているのを確かめたら、マヨネーズと海苔の佃煮を加えて、よく和える。
4.
器にもり、お好みで青ネギを散らしたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6948675
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