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簡単★残り物で納豆キムチチャーハン!
by iitennki
お肉は何でもよいのですが、その時に残っている残飯消化レシピです!!
材料
(1人分)
納豆
1パック
残っているお肉(今回はハンバーグのたね)
適量
ねぎ
1本
卵
1個
にんにく
1片
醤油
少々
キムチの素
大さじ1
サラダ油
大さじ1
冷ごはん
1杯分
このレシピの生い立ち
冷凍庫にいつぞやのハンバーグの残りたねがあったので、どうにかして使おうと作ってみました♪
1.
ねぎは小口切り。にんにくはスライスしておく。
2.
フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら、残りもののお肉を加え火を通す。 一度お皿に取り出す。
3.
フライパンに溶いた卵を入れ、すぐに冷ご飯を1杯分入れ素早く混ぜ炒める。
4.
3に2のお肉を加え、納豆を特に混ぜずに加え混ぜる。全体が混ざったらねぎを加える。
5.
全体がしっかり混ざったらフライパンの周りから醤油を加え、さらにキムチの素を加える。 どんどん炒めて完成~♪
https://cookpad.com/recipe/694960
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