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【下味冷凍】手羽元の甘辛煮
by かけだしの主婦
下味冷凍で味がしっかりしみる!手羽元の下味冷凍レシピです♪
材料
(2人分)
手羽元
約10本
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★生姜チューブ
2cm
このレシピの生い立ち
手羽元がお買い得だったので…
1.
手羽元と★の調味料をジップロックに入れて軽く揉み込みます。【!】余裕のある方は骨に沿って切り込みを入れるとよりgood◎
2.
空気を抜いて冷凍して完成!
3.
→ 食べる時 ← 解凍後に水150mlと一緒に入れて弱中火で10分程煮て完成です。
https://cookpad.com/recipe/6949753
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