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ごぼうサラダ
by ペコかず♪
すりごまの風味がして非常に美味しいです♪ 作り置きやお弁当のおかずとしても可能なので、一度作ったら便利です!
材料
(2〜3人分)
ごぼう
1本
人参
1/2本
ツナ缶
1缶
●マヨネーズ
大さじ3杯
●すりごま
大さじ2杯
●白だし
大さじ1杯
●塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
特になし。
1.
ごぼうは皮をむいてささがきにする。 フライパンに水と酢(分量外:大さじ1杯)を入れて、沸騰してから1分程度茹でる。
2.
人参を細切りにする。
3.
人参を加えてさらに1分茹でたら、ザルに移してお湯を切る。
4.
ボウルに③と油を切ったツナ缶、●の調味料を加えて混ぜ合わせる。
5.
お皿に取り付けたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/6950904
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