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うるち玄米餅はうるち米の玄米を使った餅で、噛むことに負担の無いユニバーサルデザインフードです。作り方はとても簡単です。うるち玄米餅はあっさり味で、五味、和洋中どんな味にもなります。スープ、あんかけ、和菓子と色々な食べ方ができます。