文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オクラと豚ひき肉のピリ辛味噌マヨ丼
by あゃぶぅ
ネバネバがクセになる甘辛丼❣❣食欲がなくてもパパッと炒めて食べられる即席レシピです♪
コツ、ポイント
辛みが苦手な方は豆板醤を除いて下さい。
材料
(たっぷり1人分(軽く2人分))
オクラ(下茹でする)
1パック
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆豆板醤
小さじ1/2〜
塩コショー
適宜
ご飯
1人分
油
適宜
このレシピの生い立ち
オクラを使ったボリュームのあるネバネバ丼が食べたくて♡
1.
玉ねぎは粗みじん切り、オクラは1cm程度の小口切りにする。
2.
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
3.
玉ねぎが透き通ってきたら豚ひき肉、塩コショーを加えて炒める。
4.
お肉に火が通ったらオクラを加えてサッと炒め、☆を加えてよく混ぜ合わせる。
5.
丼にご飯、出来上がった④をのせて出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/6952395
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.