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豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り
by サクラージュ船頭鹿肉
鹿バラ肉の絶妙な美味しさを、超簡単・シンプルな調理方法で! 鹿肉本来の旨みと甘みををご堪能ください!
コツ、ポイント
温める前のフライパンで、油と一緒に熱しながら焼くのがコツです。 軽く塩を振っていただくと、より甘味が増した美味しさを楽しんでいただけます。 極上鹿肉:https://sakura-ju.co.jp/pages/shop/
材料
(一人分)
鹿バラ肉
200g
ご飯
一膳
塩
少々
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
鹿肉をご購入くださったお客様に、超簡単な料理方法で、手軽に美味しく召し上がっていただきたくて! 豪快!鹿バラ肉乗っけ盛り:https://bit.ly/3pBPSRg
1.
鹿バラ肉は、脂身の多い部位になります。
2.
豪快な、かぶりつきサイズにカットします(お好みで、一口サイズにカットいただいてもOKです)
3.
熱する前のフライパンに、胡麻油を引き、鹿バラ肉を投入します。
4.
中火弱くらいで、芯まで火が通るように焼きを入れてゆきます。
5.
充分に火が通ったらご飯に乗っけて、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6953112
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