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余ったチーズフォンデュ、ドリアへ変身
by べっつぃー
冷蔵庫に残った使い道に困ったチーズフォンデュソースが無駄なく活用できます。
コツ、ポイント
チーズフォンデュソースはドリアにかけやすいように伸ばした方がうまく行きそうです。
材料
(1人分)
油
大さじ1
ウインナー
2本
残ったごはん
茶碗1杯
ケチャップ
大さじ2
エビ
4尾
塩
ひとつまみ
牛乳
100cc〜
コンソメ顆粒
大さじ1
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュソースのみが余ってしまった…もったいない…残りご飯の量も中途半端…を掛け合わせて。
1.
フライパンに大さじ1の油を引き、ウインナー、残ったごはんを炒め、 ケチャップ、コンソメ、塩胡椒で味付けする。
2.
異なるフライパンでエビを炒め、塩をふる。 残ったテーズフォンデュソースを牛乳で伸ばしながら、コンソメをたす。
3.
耐熱皿に1を入れ、上から2をかけ、 オーブンへ。
4.
焦げ目がついたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6955014
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