文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おくらとねぎのおかか炒め
by うさこのおうち
おくらとねぎを炒めたご飯に合う副菜です。簡単なので朝食や1品追加したい時におすすめです。
コツ、ポイント
鰹節と醤油は調整して入れてください。
材料
おくら
8本
ねぎ
1/2本
醤油
小さじ2
ごま油
大さじ1弱
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
朝食のおかずにしました。
1.
おくらはガクを切り落とし板ずりをして水洗いする。斜めに3〜4等分に切る。ねぎも斜めに切っていく。
2.
フライパンにごま油を入れておくら、ねぎの順に炒める。
3.
醤油を回しかけておかかを入れて火を止めて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6955080
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.