文字サイズ:
小
中
大
印刷する
和風炒り卵♪簡単椎茸で胃に優しい簡単薬膳
by 漢方薬のタカキ大林店
クックみにみにさん、つくれぽありがとう!胃の痛み・膨満感・むくみ・腹痛に♪椎茸は、脾胃を温め、出血をととのえ気を補います
コツ、ポイント
鶏卵 性味:甘・平 帰経:肺・心・脾・肝・腎 効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神 適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤胎動不安
材料
卵
6個
椎茸
3個
薬味ねぎ
少量
だし汁
大さじ6
しょうゆ
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
椎茸 性味:甘・平 帰経:胃 効能:補気、止血、解毒 適応症:食欲不振、消化不良、むくみ、腹痛、出血、子宮出血、痔出血、気虚によるめまい、頭痛、寝汗、蕁麻疹
1.
材料をそろえる
2.
しいたけは薄切り、薬味ネギは2mm幅に切り、
3.
卵を溶きほぐし、出し汁、しょうゆ、塩を入れて
4.
椎茸、薬味ネギを混ぜて
5.
フライパンを熱し、油少々を入れて、4を焼く
6.
端でかき混ぜながら、
7.
半熟で出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6955408
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.