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野菜たっぷりペンネ!
by 小黑96
簡単に色んな野菜を摂取出来る料理です
コツ、ポイント
冷蔵庫にある焼き野菜なら何でも合うと思います
材料
ペンネ
60g
ごま油
少々
すりおろしニンニク
お好みで
かぼちゃ
60g
玉ねぎ
少1個
ピーマン
1個
ズッキーニ
60本
ウインナー
4本
キャベツ
少し
鶏ガラスープの素
小さじ1-2
赤唐辛子
お好みで
ポン酢
お好みで
焼肉のタレ
お好みで
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり使ってパスタ料理を作りたくて、色々調べて少しアレンジしてみました
1.
ペンネを茹でる
2.
フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れ、刻んだかぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、を加えて炒める
3.
刻んだウインナー、キャベツを加え炒める。味付けは鶏ガラスープの素、刻んだ赤唐辛子、ポン酢、焼肉のタレをお好みで調整
4.
お皿に盛り付けて出来ました。
https://cookpad.com/recipe/6955941
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