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NHK「きょうの料理ビギナーズ」のレシピを参考に、具材や調味料を自分好みでアレンジしました。仕上げに使うチリオイル(ID:6910949)は自家製です。スウィートバジルは、自宅で鉢植え栽培。ただ、熱が入ると黒くなることは知りませんでした。