簡単!ピリ辛の肉味噌が麺に絡んで、止まらない美味しさ♬あっという間に完食です♡
コツ、ポイント
辛いのが好きな方は、ラー油をかけても美味しいです♬
材料
(3人分)
◎にんにく(みじん切り)・しょうが(みじん切り)
各1欠片分
1.
熱したフライパンに胡麻油をひいて玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら豚ひき肉を加え、白っぽくなるまで炒める
2.
フライパンに隙間を作り、◎を加えて香りが立つまで炒める
3.
2を炒め合わせ、〇を加えて馴染むまでよく絡め、火を止める
4.
中華麺を袋の記載通り(お好みの硬さ)に茹でて流水でよく粗い、水気をしっかり切る
5.
お皿に麺を盛り付け、3・半熟玉子・ねぎをトッピングしたら、出来上がり!
7.
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8.
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9.
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10.
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11.
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