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ピーマンの大量消費甘辛炒め
by aiai☆☆
ピーマンの大量消費甘辛炒めです(^^)
材料
(4人分〜)
ピーマン
30個
ちりめんじゃこ
お好みの量
桜えび
6g
ごま油
適量
いりごま
大さじ1
鰹節(小分け)
1袋
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ4
☆醤油
大さじ6
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので期限が近かったちりめんじゃこと桜えびを入れて甘辛く炒めようと思いました(^^)
1.
ピーマンを全て細切りに切る
2.
フライパンにごま油を入れピーマンを炒めたら、ちりめんじゃこ・桜えびを入れ炒め合わせる
3.
☆の調味料を入れ水気が少なくなるまで炒め合わせる
4.
いりごま・鰹節をいれ炒め合わせる
5.
器に盛り付けて完成です(^^)
https://cookpad.com/recipe/6957508
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